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exopetidases
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1.
Studies
on the
technics
of
enzymatic
hydrolysis
of
protein
in
scallop
skirts by using
endoenzymes
and
exopetidases
内
肽
酶
与
端
肽
酶
水解
扇贝
边
蛋白质
工艺
的
研究
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