Début de carrière en tant qu’analyste chez Banque Nationale de Paris, à Paris (1985) puis chez Merrill Lynch, à Londres (1988). Lazard Frères (1990) : associé-gérant au sein du ...
Jean-Jacques Guiony est nommé PDG de Moët Hennessy, la branche vins et spiritueux du groupe LVMH. L’entreprise possède 27 maisons, dont la maison Krug, à Reims, la maison Mercier, à Épernay, ...