Il ministero della Salute, nella sua funzione di monitoraggio dei prodotti che mettono a rischio la salute, ha richiamato un prodotto pericoloso. Si tratta di un gelato.
Il suo nome scientifico è listeria monocytogenes, ma è più comunemente chiamata listeria ed è un batterio che provoca la listeriosi, un’infezione alimentare fastidiosa i cui sintomi sono ...