又是一年重阳节，很多人为了表达自己的一个情感，纷纷在朋友圈发各种动态，其中有一句出现了频率最高，那就是“重阳快乐”，还有一句“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”，这都是重阳节，人们说的最多的，但其实重阳节，是一个避邪去灾的日子，在古人眼中，它并非是一个 ...

白茶的制茶工艺相对简约，极大程度地留存了茶叶中的原始韵味与内含物质。其中，萎凋是制作白茶最为关键的流程。 据《中国茶叶大辞典》所述：“将鲜叶摊置于特定的设备与环境中，促使其水分挥发、体积减小、叶质变软，增强酶的活性，引发内含物变化 ...

趁着重阳佳节，就让我们伴着秋风菊香，行走在诗词的山峰里，品味不一样的重阳。 今又重阳，战地黄花分外香。 一年一度秋风劲，不似春光， 胜似春光，寥廓江天万里霜。 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。 遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。

在众多茶类中，白茶以其清新淡雅的口感和独特的制作工艺，备受茶友们的青睐。而在白茶的制作过程中，萎凋无疑是最为关键的一道工序。 一、萎凋的定义与作用 萎凋，是制作白茶、红茶和青茶（乌龙茶）的首道工序。它又被称为“走水”，指的是鲜叶采摘 ...

走进学孔镇贵州兰珠茶业种植基地，采茶工们穿梭在茶垄间，手持便携式电动采茶机采收茶叶，在采茶机的轰鸣声中，一片片绿芽便“吞”进集茶袋中。

江苏卫视推出二十四节气系列文章，邀您共赏四季变换。寒露，是二十四节气的第17个节气，也是秋季的第5个节气。寒露是一个反映气候变化特征的节气，寒露节气后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感丝丝寒意。从气候特点上看 ...

时下，正是秋藕上市的旺季，在鱼台县张黄镇梁岗乡村振兴示范片区的万亩荷塘里，随处可见藕农繁忙劳作的景象。

湖南日报全媒体记者 胡雪怡寒露时节，菊花遍开。有一朵菊花从远古至今绽放不凋，它“开”自约两亿七千万年前形成的菊花石中，经精工雕琢后向世人展示出极高的历史、文化、艺术等价值。“菊花石雕体现着湖湘文化，值得用一生去热爱。”国家级非物质文化遗产菊花石雕传承人、湖南省工艺美术大师李鹰称，菊花石雕是他“做 ...

虽然这些赏赐看上去有很多，羡煞旁人，但在当时却是李世民小气的一个体现——因为长孙无忌、程咬金、李靖等人头上还有着一个“国公”头衔。要知道汉朝时，单是侯爵的食邑就有成千上万户，而且万户侯还不在少数。唐朝分封功臣时，功绩最大的也不过千户，所以就有人说李世 ...

金秋时节，丹桂飘香。农历九月初九是中国传统节日重阳节。在佳节来临之际，各地开展多样活动，弘扬中华优秀传统文化，营造尊老爱老风尚。有网友留言说，“重阳佳节赏秋景，尊老爱老情意浓。”“秋日迎来收获。重阳佳节，登高望远，也为父母长辈们送上祝福！” ...

茶，这片神奇的东方树叶，承载着深厚的文化底蕴，是中华文明的重要象征。通过制茶、泡茶、品茶，中国人涵养了平和包容的心态、形成了含蓄内敛的品格。以茶待客、长者为先等与茶相关的礼俗也彰显着中国人谦、和、礼、敬的人文精神。

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。“根据中医‘春夏养阳，秋冬养阴’的四时养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。”韩强说，古人云“秋气燥，宜食麻，以润其燥”，芝麻具有润肠通便、健胃保肝等功效，民间有“寒露吃芝麻”的习俗。在北方地区，寒露节气前后，芝麻球、芝 ...