Mélangez la tapenade avec la moutarde, poivrez. Enrobez le filet mignon avec cette préparation. Placez le filet sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium. Enfournez pour 1h à th ...

Idéal pour les repas dominicaux, le filet mignon de porc est une viande qui se prépare de nombreuses façons. Sous forme de pâté, cuit mariné, ou présenté en brochette, il plaît au plus ...

Plonger les raisins dans le whisky, puis les rajouter aux légumes. Preparer le filet mignon en le découpant en tranche. Rajouter les tranches de filet mignon aux légumes pour de nouveau 15mn de ...

De tous les morceaux du cochon, le filet mignon est l'un des plus tendres et des plus maigres. En cuisine, il se prête à toutes les préparations : version classique ou exotique, filet mignon ...

Dérouler la pâte brisée dans un plat allant au four * Au centre, y déposer du gruyère sur toute la largeur de la pâte, de la largeur du filet mignon. Dessus, y poser une tranche de jambon de ...

Dorer le filet mignon de tous les côtés et le mettre dans un plat. 2. Enfourner pour 10 min dans un four préchauffé à 180 °C (th. 6). Pour le riz pilaf : 1. Torréfier les cacahuètes dans ...

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Pourtant, certains vêtements nécessitent une attention particulière d’où la nécessite de les glisser dans un filet de ...

Jean Mignon a désormais un « jardin de la paix » à son nom. Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Il sera pour ...

PS : En apéro ou snack, grillez quelques toasts, garnissez-les de filet américain, donnez un tour de moulin, un peu de sauce anglaise. Servez avec des cornichons et des oignons au vinaigre.

N’hésitez pas à servir cette recette avec un coulis de tomate ou une sauce aux champignons. Pour préparer la duxelles de champignons, vous pouvez suivre les étapes de préparation pour la ...

«C'est une opération majeure menée avec une maison d'une excellente réputation», s'est félicité Laurent Mignon, président du directoire de Wendel. (Eric Tschaen/REA) Par Anne Drif ...