crema y queso fresco En Directo al Paladar México también puedes leer Cuánto tiempo hay que cocinar el maíz precocido para ...

Aunque tradicionalmente el pozole se prepara con carne de cerdo ... 4 dientes de ajo y un manojo de hierbas de olor. Cubre todos los ingredientes con agua, rebasándolos ligeramente, y lleva ...

El caldo del pozole debe quedar como un atole muy ligero. Se retira la cabeza de ajo del caldo, se divide en dos partes el pozole y a una se le añade la lengua y a la otra la maciza; se sirve muy ...

Un caldo a base de maíz perfecto para el invierno al que se le añaden diferentes tipos de carne, como cerdo, pollo o ternera, ...