Le persil est une plante bisannuelle de 25 à 80 cm de haut, très aromatique au froissement, à odeur caractéristique. Les tiges sont striées et les feuilles sont glabres. Les feuilles, vert luisant, ...

Et oui, le persil est excellent pour la santé. Lorsqu'il s'agit de super-aliments, il est pourtant vite oublié. Cette herbe fournit pourtant de nombreuses vitamines et substances minérales ...

Comment faire pour avoir toute l’année quelques brins de persil frisé ou plat aux feuilles si aromatiques ? Avec la ciboulette et la menthe, le persil est un incontournable pour cuisiner.

ou présent pour relever la saveur d'un plat, le persil se prête à de nombreuses recettes faciles et savoureuses. Découvrez ici toutes nos idées pour cuisiner l'herbe aromatique ainsi que nos ...

Frisé, plat, tubéreux ou chinois, le persil dans tous ses états fait partie de la famille des apiacées et est une plante bisannuelle. Ce condiment parfume subtilement nos plats ou fait tout ...

Un récent article de la version britannique du magazine Marie Claire incitait les lectrices à insérer du persil dans leur vagin pour avancer la date de leurs règles. Plusieurs experts se sont ...

Se mariant à la perfection dans de nombreux plats, le persil est une herbe aromatique des plus communes utilisée à travers le monde. Concentré en vitamine C et en fer, il est un assaisonnement ...

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Râpez la valeur d'une pincée de noix de muscade. Ciselez le persil. Faites fondre 40 g de beurre. Ajoutez la farine en remuant à la spatule. Elle doit absorber tout le beurre. Laissez cuire à ...

La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note ...

Rincez bien les couteaux sous l’eau fraîche ou laissez-les tremper dans de l’eau froide salée pendant 15 mn pour qu’ils recrachent le sable qu’ils contiennent, puis égouttez-les.

En contrebas de la route principale, le petit village de Port-au-Persil mérite le détour. Ce charmant petit port isolé au bord du Saint-Laurent se trouve tout près d'une charmante petite ...