Dorée à point, la tarte aux pommes à l'alsacienne est légèrerement parfumée à la cannelle. Une recette traditionnelle, à servir tiède et accompagnée d'une boule de glace à la vanille.
Cette tarte aux pommes à l'alsacienne vous séduira par son moelleux ! Elle se prépare avec une pâte brisée maison garnie de quartiers de pommes à la cannelle.
La tarte aux pommes à la cannelle à l’alsacienne est très simple ! Si vous utilisez un rouleau de pâte brisée toute faite, elle sera même encore plus facile. Servez-la avec une boule de ...
Préchauffez le four à 400°F. Etalez la pate feuilletée dans un moule a tarte beurré. Piquez la pate a la fourchette. Ajoutez crème pâtissière sur la pate. Ajoutez les fines tranches de ...
Abaisser la pâte dans le moule. Eplucher et couper les pommes en lamelles pas trop fines. Disposer les pommes en couronne sur la pâte brisée. Mélanger la crème fraiche, le sucre et les œufs ...
Tarte aux pommes alsacienne : la recette absolument divine qui va ravir vos papilles Salade de pommes de terre : cette recette ultra-croustillante est LA salade star de l'été Sur le même thème ...
Adieu les impostures ! Réalisez une bonne tarte aux pommes normande, comme en Normandie. On vous partage la recette traditionnelle de ce dessert incontournable de la région. Voici les clés pour ...
La laisser reposer 1h. Pendant ce temps, éplucher les pommes et les couper en fines lamelles Beurrer un moule à tarte. Etaler la pâte en une couche fine et régulière. Faire cuire à blanc 10 min.
Disposez-les en rosace sur la pâte. Chauffez 40 g de jus de pommes réduit avec le beurre et le sel. Badigeonnez-en la tarte et enfournez pour 35 à 40 min. 5 min avant la fin de la cuisson ...