Der er ingen grund til at gå glip af feststemningen, bare fordi du springer alkoholen over. Med lidt kreativitet kan du lave ...

Gratinerede østers er ikke blot en delikatesse – de er også en ret, der signalerer fest og luksus. De kan serveres som en ...

Traditionelle mayonnaiseopskrifter kræver, at du langsomt tilsætter olie, mens du pisker blommen med en masse tålmodighed.

Hvis du vil give dine østers et varmt og cremet twist, så prøv Rockefeller-stilen. Østersene toppes med en blanding af smør, ...

Nytårsaften er en fest, der kræver stil – og hvad er bedre end at byde dine gæster velkommen med en lækker drink i hånden? Her får du 5 nemme og imponerende velkomstdrinks, der sætter gang i festen og ...

Den ukronede flæskekonge Umut Sakarya har startet sin egen Youtube-kanal, hvor man løbende kan få tips og tricks til at blive dygtig til det danske køkken - alt fra brun sovs til flæskesteg! Og ...

Hvis du bor en storby, så ved du også, at der ikke er de største muligheder for at have en hyggelig have eller dyrke dine egne grøntsager - med mindre du er lidt kreativ med urtepotter, altankasser ...

Tidligere på året fik vi fingrene i Bosch’ nyeste medlem i Blender-familien, Bosch Vitaboost High Speed Blender, og den blev hurtigt døbt ‘Crossfit of the Kitchen’ i madlavningskulturen. Navnet opstår ...

Green bean casserole er en ret, der kombinerer nostalgi og smagsoplevelser. Den er perfekt til både store begivenheder og ...

Creamed corn, eller flødestuvede majs, er en vidunderligt cremet og sød ret, der gør sig godt både som tilbehør og som ...

Den prisvindende køkkenchef Rasmus Munk, der netop er blevet hædret som "World’s Best Chef" af Best Chef Awards, gør sig igen ...

Opskrift på dryrubs, krydderiblandinger og barbecue-krydderier er nærmest en religion for mange - og alt efter hvem du spørger, hvor du er henne i verden og hvad du skal spise, så vil krydderierne ...