La acuicultura europea está sometida a uno de los sistemas de seguridad alimentaria más estrictos del mundo. Sin embargo, el mercado está saturado de productos importados de terceros países ...
Las microalgas, cianobacterias y otros eucariotas unicelulares permiten hoy en día obtener interesantes moléculas de uso alimentario, cosmecéutico y nutracéutico como proteínas, lípidos y vitaminas.
Juan Manuel García de Lomas, un experto con una larga trayectoria en el sector de la acuicultura, ha expresado en entrevista para misPeces su profunda preocupación por la situación crítica que ...
Indonesia, 13 December 2024 | Moderate concentrations of this microalga provide the carotenoids essential for ornamental aquaculture like the Betta fish ICONO However, the study also found that ...
El control de patógenos en acuicultura siempre ha representado un desafío para poder garantizar una producción sostenible de pescados y mariscos. Para ello, en las piscifactorías se emplean métodos ...
Las microalgas marinas son una fuente de nutrientes de interés en peces, como ácidos grasos y vitaminas; y componentes antinutricionales y otras moléculas que no favorecen el correcto desarrollo ...
La nanotecnología es una nueva forma de trabajar con la materia y cambiar las propiedades de las cosas, lo que permite desarrollar aplicaciones para el manejo de enfermedades, del agua, para ...
Aveiro, Portugal, 3 January 2025 | A strong start in shaping the microbiome of larvae lays the foundation for more efficient and sustainable production ICONO From day ten onwards, it is recommended to ...
The European Public Prosecutor’s Office (EPPO) has filed charges against nine individuals and five companies as part of an ongoing investigation into a €4.5 million fraud involving EU aquaculture ...
Spain holds a commanding lead within the European Union in bluefin tuna production, far surpassing countries like Italy, France, and Greece. According to APROMAR’s latest report, 10,877 tonnes of ...