关于花菜的烹饪,各家各户可能有不同的喜好。奶奶通常用它来做汤,而爸爸则喜欢炒着吃。妈妈把花菜当成火锅涮菜,而姑姑则用来拌饺子馅。尽管烹饪方式各异,但做出来的食物都非常美味。我曾认为花菜的做法就只有这些,直到在饭店品尝了厨师制作的干煸花菜后,对这种味道 ...
干煸豆角 食材: 豆角300克、大蒜15克、白砂糖5克、朝天椒2个、料酒10毫升、生抽10毫升、盐适量、食用油适量。 做法: 1、豆角掐去头尾,掰成8-10cm的长段。 2、朝天椒切小圈, 葱、大蒜切好备用。 3、炒锅中放宽油,烧至七成热。
干煸四季豆,这道以简单的食材却能展现出无限风味的家常菜,近年来成为了众多家庭餐桌上的常客。四季豆鲜绿脆嫩,搭配猪肉馅,经过干煸的步骤,最终成就了一道味道咸鲜适口、色泽诱人的美食,深得老小都喜欢。
12月20日,在山东第一医科大学附属肿瘤医院旁仅能容下一人转身的民居厨房内,16岁的凯凯正熟练地洗菜择菜切菜,打开电磁炉,热锅,把肉放在锅内煸炒出油,再把切好的菜倒进去,这些步骤,凯凯已经相当熟练。芹菜炒肉、蘑菇炒肉,再蒸一份米饭,煮一锅汤,这是他和 ...
来自MSN6 天
减脂干煸四季豆
外面干煸四季豆油太多啦,用水把四季豆煮熟,味道也不错哦~ 减脂干煸四季豆用料 四季豆 1把 食用油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 花椒 5颗 干辣椒 3颗 冠利鸡尾洋葱 一大勺 胡萝卜 一小段 大蒜 1瓣儿 减脂干煸四季豆的做法 ...
大白鸭600克,生姜1小块,蒜子10瓣,香葱5克,花椒15颗。 调料: 精盐10克,鸡粉4克,味精4克,白糖8克,花生油适量备用。 制作过程: 1、买来的白 ...
烹饪是一门艺术,而厨房则是展示这一艺术的舞台。在众多食材中,茄子以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。然而,许多人在烹饪茄子时却常常遇到一个难题:如何让茄子既不吸油又不发黑?今天,就让我们一起揭开这个谜团,学习一种简单又实用的烹饪技巧。
本以为拌面是“天花板”了,但没想到新疆的“干煸炒面”才是最“无敌”的。尝试做了一次后,就无法割舍,每周都要安排几次,就连不吃辣的女儿,每次都能吃一大盘,今天我就把这个做法分享给大家,你们也可以在家尝试一下。 平台声明:该文观点仅代表 ...
想这一口的时候将它们翻出来,简单做做就是一碗汤鲜、味美、营养丰富的汤面,方便的很。 起锅烧油,开小火,待锅内油热后倒入虾皮煸炒。注意油温一定不要太高,不然虾皮很容易就糊掉,如果没有把握可以先将虾皮冲洗一下(是冲洗,不是泡),冲洗过后 ...
焯水后鱼面筋更软糯! 焯到一半时放入青菜,不用煮太久,等到面筋充分泡发捞出控水。 锅热加油,下入切好的蘑菇片、香菇和笋片煸炒出水分。 煸出水分后菌菇更香! 关火加1调羹(15g)蚝油、1茶匙(6ml)老抽和0.7调羹(10g)糖和0.5茶匙(3g ...
红餐大数据显示,2023年汉堡品类的市场规模为1,890亿元,同比增长28.5%,预计2024年将突破2,100亿元。汉堡也是西式快餐领域竞争最为激烈的细分赛道。除了肯德基、麦当劳、德克士、汉堡王以及Shake Shack等国际知名品牌外,也有很多本土汉堡品牌发展迅速并取得了一定的市场份额,如华莱士、塔斯汀、派乐汉堡、享哆味、贝克汉堡等。