1. 牛腩洗净,切成3 - 4厘米见方的小块放入锅中,加入冷水,水量要没过牛腩,放入姜片、料酒,大火煮开后撇去浮沫,焯水3 - 5分钟,然后将牛腩捞出备用。
1. 牛腩洗净,切成3 - 4厘米见方的小块放入锅中,加入冷水,水量要没过牛腩,放入姜片、料酒,大火煮开后撇去浮沫,焯水3 - 5分钟,然后将牛腩捞出备用。
为什么自己在家烧出来的牛腩总是没有酒店的口感和味道,没有肥嫩酥烂的口感,也没有鲜美的滋味。别着急,教您正确的做法,有步骤,有细节,有配方,照着做,和大酒店的出品都可以媲美。 红烧牛腩要好吃有三个重点,一个是去腥,一个是味道,还有一个就是火候,这 ...
炖一锅萝卜牛腩汤,仿佛就能闻到家乡的味道,那种浓郁而亲切的滋味,总能瞬间将我带回妈妈的厨房,那里炊烟袅袅,香气四溢。这不仅仅是一道菜,更是一段记忆,一种情感的寄托。
用料: 牛腩   腐竹   配料   大蒜、洋葱、小米辣、小葱 调料   黄豆酱、郫县豆瓣酱、生抽、盐 步骤: 1. 准备好食材。牛腩焯水后切小块,洋葱切块。调一个酱汁(一勺黄豆酱、一勺郫县豆瓣酱、两勺生抽、一勺老抽) 2.
【番茄牛腩】 主要用到的材料有:牛腩500克,西红柿300克,八角,桂皮,香叶,干辣椒各少许,盐,味精,料酒,生抽,老抽,白糖各适量,葱段10克,姜片5克,洋葱30克 制作工艺:(1)首先将牛腩砍成块,【大小在两厘米左右,这样久煮不烂,吃起来还有口感 ...
随着2025年春节的脚步日益临近,家家户户都开始忙着准备年货,其中冻品囤货是不可或缺的一部分。今年,国产原切牛腩以23.4元/斤的优惠价格,成为了市场上备受瞩目的明星产品。为了帮助大家更好地进行春节冻品囤货,我们特别整理了一份指南,希望能为您的年货采 ...
这牛腩刀削面光看着就流口水,没人能拒绝得了吧,牛腩软烂,面条劲道,汤底口感丰富,超好吃! 平台声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。
1月5日晚,媒体发了一个视频:一位妈妈做饭送给在校女儿吃,饭菜很不错,有土豆烧牛腩,有肉丸,还有炖的鸡汤,米饭。妈妈面对着学校栅栏那边的女儿,一边将饭菜递进去一边介绍,“我这个盒子,是照着栅栏空隙的大小买的,别看小,一下就塞进去了,娃儿,你先喝汤再吃 ...
进入12月的最后两周,马上迎来冬至节气,寒冬来袭,冷空气席卷各地,近日出现大降温,马上又要迎来雨雪天气,人们一定要穿上厚衣服,增添衣服来御寒。冬季天气太冷,手脚容易冰凉,特别容易感冒,四肢乏力,缺乏许多营养,特别容易生病,胃口还非常差,需要适当进补, ...
根据AI大模型测算克明食品后市走势。短期趋势看,连续2日被主力资金减仓。主力没有控盘。中期趋势方面,上方有一定套牢筹码积压。近期筹码减仓,但减仓程度减缓。舆情分析来看,1家机构预测目标均价16.00,高于当前价67.54%。目前市场情绪悲观。
浙江在线1月6日讯(见习记者 陈卓妤) ...