在日喀则市农事新年初一，煮“羌锅”是家家户户必不可少的年俗。清晨六点半，天色尚朦胧，日喀则市拉孜县锡钦乡锡钦村安置点上，吴子周家的板房里已是炉火熊熊。琼拉早早起身，着手为家人准备新年美食，她先在锅中倒入清水再放入青稞酒，待酒烧开后，又加入糌粑和奶渣，不一会儿，散发着诱人香气的“羌锅”便煮好了。

在日喀则市农事新年初一，煮“羌锅”是家家户户必不可少的年俗。清晨六点半，天色尚朦胧，日喀则市拉孜县锡钦乡锡钦村安置点上，吴子周家的板房里已是炉火熊熊。琼拉早早起身，着手为家人准备新年美食，她先在锅中倒入清水再放入青稞酒，待酒烧开后，又加入糌粑和奶渣， ...

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