与宋朝皇宫隆重庄严的重荐新祭祀相比，普通社会各阶层的荐新祭祀虽同样以四季节令的五谷果蔬为主，却较为简洁，但同样深受重视。宋朝平民百姓亦是在每年节令之时，在祖宗牌位面前摆上几盘时新的五谷果蔬。民间百姓之家的岁时荐新祭祖多以家庭为单位进行，“尝新”的饮食 ...

此外，宋代也有着奇特的少数民族饮食，诸如岭南的特有食物。 苏轼在其《闻子由瘦》一文中就提到：“土人顿顿食藷芋，荐以薰鼠烧蝙蝠。旧闻蜜唧尝呕吐，稍近蝦蟆缘习俗”。 宋代也开始普及的茶叶文化，饮茶成为了宋代人一天中不可或缺的一部分，“茶 ...

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