川渝地区的腊八粥很有自己的特色——甜、咸、辣一应俱全。咸味的腊八粥主要是用黄豆、花生、肉丁、萝卜等材料做成。而辣味的嘛,则在以上食材的基础上,加入了川渝人民喜欢的辣椒或者辣椒酱。这种腊八粥口感黏稠、味道浓厚,有自己的风格,一口太巴适!
众所周知,重庆以其丰富的美食文明于世,是一个让人流连忘返的城市。重庆人普遍酷爱辣味,辣椒在他们的饮食中扮演着重要角色,哪怕是早餐,也少不了辣味的点缀。例如,人们常见的豆花,在重庆就是辣豆花。接下来,我将为大家介绍四道重庆美食,其中口水鸡名列前茅,而最 ...
草莓麻薯豆花小火锅,爱美食的你别错过 ...
怡保打昔穆哈玛迪亚清真寺举行的华穆美食节,售卖各种华裔食物,华裔顾客说好吃,非华裔顾客则觉好奇,看着不熟悉的食物,头上都是问号。女穆出马招徕顾客这时就由舌灿莲花的女穆斯林帮手出马,招徕顾客:“这个豆腐花是地道华人style(华人风格),很多姜的!”顾 ...
豆花里面加点菜,人些爱得很呐!叔叔说可以一年不吃肉 ...