关于粽子、豆花的甜咸之争,一向比较激烈。但是在包括南京在内的大多数地区,腊八粥是甜味的似乎是个不争的事实。在菜场杂粮干货区买腊八米的时候,一些摊主会贴心地询问顾客,要不要顺便买一些散称的黄冰糖。有人不喜欢吃过甜的东西,不额外加糖,但是食材里的红枣、龙眼等等,也让熬出来的粥带有淡淡的甜味。此外记者还注意到,最近几天鸡鸣寺举办的奉赠“腊八福米”的活动中,送出的腊八米中有红枣、龙眼和葡萄干,显然也是甜口 ...
提起“山城”重庆,绝大多数旅行爱好者首先想到的便是火锅。在重庆旅游,游客们的主要动机或许不是去体验李子坝轻轨穿楼或参观磁器口古镇,而是大街小巷随处可见的火锅店。在重庆,不吃一顿火锅就等于没来过这里。在重庆人的饮食生活中,火锅和小面占据了非常重要的地位 ...
怡保打昔穆哈玛迪亚清真寺举行的华穆美食节,售卖各种华裔食物,华裔顾客说好吃,非华裔顾客则觉好奇,看着不熟悉的食物,头上都是问号。女穆出马招徕顾客这时就由舌灿莲花的女穆斯林帮手出马,招徕顾客:“这个豆腐花是地道华人style(华人风格),很多姜的!”顾 ...
栗子焖羊肉煲 材料: 肥嫩羊肋肉300克,栗子150克,芹菜段少许。调料酱油3大匙,红腐乳汁、白糖、醋各1大匙,味精、香油各1小勺,淀粉适量。 做法: ...
豆花里面加点菜,人些爱得很呐!叔叔说可以一年不吃肉 ...
砂锅猪手鸡 主料: 三黄鸡一只,猪蹄200克。 调料: 蚝油20克,盐8克,李锦记沙茶酱5克,冰糖5克,当归、花生酱、芝麻酱各2克。 制作: ...
柯南科学重现,反复变色的蝶豆花茶 ...
2025年1月3日,重庆市彭水苗族土家族自治县民族幼儿园教育集团举办了主题为“冬之硕果春之梦想”的欢庆腊八节暨学期文艺汇演活动,小朋友们载歌载舞,和家长一起欢聚在一起,喜庆丰收。
在岁月的长河中,有些味道永远无法忘怀,白豆花儿和红豆腐便是我童年时光中的记忆珍宝。每当拨动这些美食的音符,脑海中便浮现出父亲在灶膛前的身影,和母亲在火热的锅旁忙碌的景象。 做豆花的过程是一个典雅的仪式。当天气清新、阳光透过窗棂洒在厨房时,父亲总是用心挑选火候,悉心调整灶膛里烧的柴火,让豆浆在锅中缓慢升温,不翻滚,以保留豆浆的细腻口感。而母亲则像个认真严谨的艺术家,均匀地抖洒入石膏水,不久,黄白色的 ...
在昆明的街头巷尾,隐藏着无数令人垂涎的传统小吃,它们不仅承载着这座城市的历史与文化,更是无数食客心中那份难以割舍的情愫。
点击蓝字关注我们满怀激情肩负使命1月6日上午出席县政协十一届四次会议的委员们,怀揣着沉甸甸的民意、满满的良策、心系发展的远景,陆续抵达报到。 报到现场布置简洁大方气氛隆重热烈在工作人员的引导下政协委员们有序签到登记、核对信息、领取证件(委员领取材料。记者 龚长浩 ...
近期,广州大学的孔凡江教授与刘宝辉教授领导的研究团队发表了一项重要研究,揭示了LEAFY基因在大豆花器官发育中的关键调控作用。本研究不仅为深入理解大豆的繁殖机制提供了新的见解,还可能对提高大豆的产量和品质产生重要影响。