孝感麻糖米酒祥云湾店。 非遗技艺现做现赏，游客可亲眼见证非遗匠人“熬糖、拌麻、切片”的12道古法工艺；通过AR技术还原宋代米酒市集盛景，复刻《楚辞》中“挫糟冻饮”的历史场景；设立汉味小吃堂食区，提供现煮桂花米酒汤圆、麻糖酥饼等美食…… ...

孝感麻糖制作技艺在2013年入选湖北省非物质文化遗产名录，其独特的加工方式让人叹为观止。芝麻去皮、扯糖、拌麻、揉糖、切片等12道工艺流程、32个环节，每一步都凝聚着匠人的心血与智慧。

欢迎关注“方志四川”！除夕晚上切麻糖甘元俊 ...

麻糖米酒是孝感的传统美食，孝感市实施孝感麻糖米酒“百城千店”计划，以业态融合拓展产业发展新空间，进一步拓展麻糖 ...

#深度好文奖励计划# 声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追责。 唐山，燕赵之地，饮食文化源远流长。上古时期，唐山地区便有人类生息繁衍，农耕初兴，粟、黍等谷物渐为主要食源，开启了饮食文化的滥觞。

近日，记者走进土左旗非物质文化遗产代表性项目麻糖制作技艺的传承人马雨表家中。一进门，麻糖的甜味儿和黄豆面的清香扑鼻而来，一排排麻糖整齐地码在案桌上，有传统长条形状的麻糖和圆形的糖瓜，按照不同口感分类供顾客挑选。 “我家做麻糖的原材料 ...

制作/张李昊 纵览新闻记者 王怡文 2月6日晚，备受瞩目的美食纪录片《舌尖上的中国(第四季)》（以下简称《舌尖4》）第4集如期播出，本期节目将镜头对准了河北以及这片土地上的多样美食。来自邯郸涉县的柿子、花椒和来自唐山的花椒肉、卤煮、蜂蜜麻糖等地方美食，被推到全国观众的面前。

夜幕降临，河北唐山河头老街灯火璀璨，近百盏巨大的唐风灯笼向远处延伸，河岸边及双层连廊上游客熙熙攘攘。向下看，灯笼、河蚌等造型舞台上，舞者衣袂飘飘、舞姿曼妙；向上看，“天女散花”“凤凰飞天”等表演令人目不暇接；河中央，游船穿过“发光树桥”，留下一片惊叹声。