Pour l’édition 2024 de « Margaux Saveurs », les 4 villages de l’AOC vous attendent du 17 au 20 octobre. De la Gerbaude au ...
Peu de lieux de mémoire de l’esclavage et de la traite négrière existent dans le pays. Et ce village, à une centaine de ...
Région : Couleurs : Principaux cépages : L’AOC Bordeaux supérieur est une AOC régionale, au même titre que l’AOC Bordeaux. Les vins de cette appellation peuvent, eux aussi provenir de toute la région ...
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Qu'est-ce que le vin noir
Si certains vins rouges, comme les bordeaux, ont une robe particulièrement foncée, le malbec cadurcien offre une couleur ...
Il y a quelques jours, la Cour de Justice de l'Union Européenne (CJUE) rendait un arrêt attendu dans le cadre d'une demande ...
Tl;dr ・L’UE demande à la France de permettre l’usage des termes « steak végétal », « saucisse vegan », etc. ・La décision de ...
Dans la baie du Mont Saint-Michel, 41 sociétés (69 exploitants) produisent chaque année entre 8 000 et 12 000 tonnes de moules bénéficiant d'une AOP, appellation d'origine protégée. Embarquement avec ...
Un vent nouveau souffle sur la Fédération Vidusienne, qui a changé d’appellation à l’issue de l’assemblée générale de ...
CHRONIQUE. On ignorait à quoi ressemblait la tête d’« Arthropleura ». L’analyse du premier fossile complet de l’animal, ...
Les Valaisans élisent dimanche leurs représentants communaux. Près d'un millier de candidats se disputent les quelque 700 ...
Ne vous y trompez pas si "Miro" est bien l’appellation de la nouvelle enseigne bazétoise, sa boss y voit vraiment très clair ...
La Suisse a pris la 2e place samedi dans le Médoc la 12e édition du Championnat du monde de dégustation à l'aveugle organisé ...