Du chocolat fabriqué à 100 % dans la Province de Luxembourg, c'est ce que propose désormais l'artisan chocolatier de Prouvy, François Deremiens. Bien connu dans la région et au-delà de nos ...
En direct de l'atelier de Charlie Bascou, artisan chocolatier, nous découvrons les coulisses de la fabrication de délices qui enchantent les papilles. Chocolat pur origine, ganaches crémeuses ...
À Beaumont-de-Lomagne (Tarn-et-Garonne), Jérôme Bissagnet, artisan chocolatier réputé, sacrifie aussi à la tradition de la galette des Rois. Brioche ou frangipane, nous avons poussé les portes de son ...
À trois jours de Noël, notre invité du jour dans "Au coeur de l'info" est le meilleur chocolatier-pâtissier du monde 2023-2024, meilleur ouvrier de France en 1986. Jean-Paul Hévin nous ...
Pour la troisième année consécutive, Bernard Schonmacker vient d'être sélectionné par le célèbre guide Gault&Millau. Il figure parmi la centaine d'artisans chocolatiers belges ...