Le orecchiette, simbolo della cucina pugliese, sono uno dei formati di pasta più amati in Italia. Se sei alla ricerca di orecchiette ricette sfiziose, sei nel posto giusto! In questo articolo, ...

Le orecchiette con cime di rapa sono un piatto simbolo della tradizione culinaria pugliese; si tratta di una pasta di grano duro fatta a mano, cotta insieme alle cime di rapa, una verdura tipica della ...