Sin embargo, hablar del queso es hablarlo de un producto 'vivo' en el que las bacterias lácticas y hongos que lo componen continúan su función tras ser comprados y una vez llevados a casa.

A nivel mundial, hay más de 1,800 variedades de queso, cada una con su propio perfil de sabor, textura y aplicaciones culinarias. Sin embargo, algunos tipos de queso presentan similitudes notables.

Listo! Una vez el queso esté derretido podrás retirar la calabaza del horno y servirla para disfrutar de este sabor único. Si lo deseas, puedes agregarle perejil o albahaca tanto para decorar ...

El queso cottage es un tipo de queso fresco y blando que se caracteriza por tener una consistencia grumosa y es una de las mejores opciones para incluir en la alimentación si te encuentras en ...

El queso es uno de los lácteos más populares en la dieta mediterránea, lo que ha llevado a lo largo del tiempo a ser objeto de diversas investigaciones. Muchas de ellas se han centrado ...

El queso cottage es un alimento que encanta por su simplicidad y versatilidad en la cocina. Destacado por adaptarse a múltiples recetas, este queso es una opción preferida para quienes disfrutan ...

Te gustaría sorprender a tu familia con un platillo fácil y delicioso? Hoy te compartimos cómo hacer coditos o macarones con queso con la receta y consejos del Chef José Ramón Castillo. Si eres amante ...

A diferencia de la ricota que contiene unas 190 calorías, una porción de 100 gramos de este queso aporta aproximadamente 100 calorías, un 2% de grasa, y casi 12 gramos de proteína.

Apenas te llevará un par de minutos preparar este desayuno de queso cottage con frutas que enseñan en el canal de YouTube de Saludable a mi manera. En un bol pon un mango cortado en trocitos y ...