Khi ăn, chả ngon sẽ có độ dai vừa phải, mềm mịn và không bị khô. Miếng chả chuẩn không bở, không nát và giữ được vị béo ngậy ...
Ở TP.HCM, có lẽ không ai là không biết tới tiệm Như Lan. Ở đây không chỉ bán các loại giò chả mà còn bán rất nhiều mặt hàng thực phẩm khác. Do đó, khi đi tới đây, bạn sẽ không mất công đi nhiều nơi để ...
Những ngày cận tết, tiệm giò chả Minh Châu (Q.1, TP.HCM) đông khách đến mua, đặt hàng. Bà chủ mang theo nghề làm giò chả Ước ...
Giáp Tết, tôi hay ăn giò chả, măng khô, vậy có cách nào để nhận biết những thực phẩm này chứa hóa chất? (Hà, 35 tuổi, Hà Nội) ...