Os cortes Assim como no Brasil, existem cortes nos Estados Unidos que são protagonistas em um churrasco: coxa e sobrecoxa de frango, t-bone steak, costelas bovina e suína, filé de costela (rib eye) e ...
Não importa se você mora em uma casa ou apartamento pequeno, sempre existem ideias criativas para decorar o cantinho do churrasco e transformá-lo em um espaço gourmet agradável para receber quem você ...
“Essa peça servia apenas como carne moída ou assado de panela, mas a marmorização e o colágeno, que resultam em maciez, suculência e sabor elevados, tornaram o paladar em boca incrível no churrasco”.
Desta quinta-feira (17) a domingo (20), os capixabas vão poder aproveitar um evento que reúne o melhor do churrasco, cervejas artesanais, drinks, música e diversão. O Festival Assadores e ...
Abre-se o frango e tempera-se com sal, alho, pimenta e loureiro. Põe-se o frango a assar na grelha virando-o várias vezes para ficar todo bem assado. Entretanto prepara-se o molho colocando num tacho ...
Molho barbecue, de origem americana, que acompanha muito bem carne de porco, hambúrguer e churrasco. Receita para 2 pessoas. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola por alguns minutos ...
Em um recipiente com tampa, coloque os temperos secos e hidrate com a água. Deixe descansar por 30 minutos. Após, adicione os demais ingredientes e misture. Tampe e deixe descansar por 24 horas ...