La pasta alimentare può essere secca (75% dei consumi totali nazionali) o fresca (25%); quella secca deve essere composta esclusivamente da semola o semolato di grano duro, mentre quella fresca o ...

Primi piatti, secondi e piatti unici salva cena che richiedono poco tempo. Ecco le migliori ricette per una cena buonissima pronta in meno di un'ora, quando ...

lo strumento organizzativo nato all’interno di Filiera Italia per tutelare l’intero settore italiano della pasta e valorizzare il Made in Italy di qualità. “E quindi crediamo di dover ...

Il 25 ottobre, in tutto il mondo di celebra il Pasta Day, un evento ideato dai maestri pastai. Questa giornata speciale rende omaggio alla pasta, simbolo di condivisione e convivialità, un alimento ...

Venerdì 25 ottobre si celebra il World Pasta Day, evento voluto da Unione Italiana Food e International Pasta Organisation, per raccontare e assaporare l'eccellenza italiana e celebrare un cibo ...

Non a caso, l'Italia è il primo produttore di pasta a livello globale (con quasi 4 milioni di tonnellate e un fatturato che supera gli 8 miliardi di euro), ma è anche il Paese che più di ogni ...

un evento internazionale che unisce amanti della pasta di ogni angolo del globo. Ideata nel 1998 dall'Unione Italiana Food e IPO (International Pasta Organization), la Giornata mondiale della ...

Oggi il piatto servito è un piatto di pasta e non poteva che essere così. Il 25 ottobre infatti si celebra la Giornata Mondiale della Pasta. Oltre ad essere la sua giornata la pasta è un piatto che ...

Il predominio del ‘made in Italy’ in questo comparto specifico è mostrato dai numeri dei principali rilavi. Se l’Italia ha prodotto 6,2 milioni di tonnellate, il secondo produttore, la Spagna, ha ...

e la pasta, come prodotto simbolo della cucina italiana, rappresenta un vero e proprio ambasciatore del made in Italy nel mondo. La pasta è ambasciatrice del made in Italy nel mondo Questo binomio ...

Questa serie commemorativa, definita Works Bespoke, si ispira alle ultime 50 edizioni commemorative realizzate nel 1974, e ogni esemplare è stato ricostruito a mano con 2.000 ore di lavoro. Entrambi i ...

Nadia Caterina Munno, conosciuta sui social come The Pasta Queen, con il suo accento romano e un talento innato per ... The Art of Italian Cooking.