Les produits laitiers se périssent à des degrés de rapidités différents. Le beurre peut en effet se garder quelques semaines.

La crème fraîche est un ingrédient qui périme assez vite une fois ouvert. Pour éviter le gaspillage alimentaire, nous avons ...

Ingrédient incontournable de nombreuses préparations, la crème fraîche est très appréciée par les marmitons. Et pour la ...

- monter les blancs en neige avec une pincée de seul. Lorsqu'ils sont bien pris, mettre un sachet de sucre vanillé - mélanger le chocolat fondu avec les jaunes d'oeufs et deux cuillerées de crème ...

Rajouter le lait nécessaire pour obtenir une bonne consistance de pâte. Bien faire chauffer la poêle, passer un sopalin huilé sur la poêle pour éviter que les crêpes ne collent.

Comment bien laver les radis ? Si les radis sont vendus avec leurs feuilles, commencez par les couper pour les détacher des radis. Les feuilles peuvent être conservées pour être utilisées dans ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Gourmands et moelleux à souhait, les gnocchis sont parfait pour régaler toute la famille à l’heure du dîner. Et plutôt que de ...

Un internaute manchois en vacances au Japon a découvert une pâtisserie aux saveurs normandes dans une boutique de la région ...

Les cavistes du « Point » se prêtent au jeu des accords : autour d’un plat, une cuvée autour de 10 euros, un mariage original ...

Le velouté aux champignons est un classique indémodable qui réchauffe le cœur et flatte les papilles. Qui n'apprécie pas la chaleur d'une soupe gourmande en soirée, avec son goût riche et sa texture o ...

Les denrées alimentaires découvertes par les gendarmes, mercredi 13 novembre 2024, à Toury, lors d'un contrôle, n'étaient pas ...