Faire fondre le chocolat coupé en petits morceaux au bain-marie, jusqu'à ce que le chocolat soit très souple. Verser l'appareil dans des moules individuels et mettre un morceau de chocolat au milieu ...
Quel autre chocolat choisir pour un mini-fondant au cœur coulant ? Vous pouvez varier la recette en remplaçant le carré de chocolat caramel par du chocolat au lait par exemple, ou encore des ...