Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de farine et mélangez. Une fois que le bourguignon est cuit, ajoutez 500 g de champignons de Paris coupés en lamelles (vous pouvez réduire la quantité à ...

5. Au moment de servir, mettez le bœuf bourguignon dans un plat creux. Nappez de sauce, décorez de persil ciselé et servez. Si vous avez le temps, faites mariner la viande une nuit avec le vin ...

Ôtez la couenne du lard (réservez-la), puis coupez-le en lardons de 1 cm de large. Faites-les bouillir 10 mn avec la couenne. Égouttez et séchez. Dans une grande cocotte allant au four, faites ...

Régalez tous vos proches avec cette recette traditionnelle de boeuf bourguignon qui vous rappellera les saveurs d'antan et les plats mijotés de nos grands-mères. Cuite très lentement avec du ...

Le bœuf bourguignon, ce n'est pas simplement une recette : c’est une histoire d'amour entre le bœuf et le vin de Bourgogne ...

Le bœuf bourguignon fait partie de ces plats mijotés que l’on aime savourer le dimanche en famille. Mais savez-vous quel ...

Recette phare du Bouillon Pigalle, le boeuf bourguignon est une recette authentique qui réconforte et fait du bien. La veille, faites mariner les morceaux depaleron et de collier de boeuf avec le ...

La "coach en gourmandise" Johanna Sansano dévoile sur son compte Instagram, une recette originale qui revisite de façon surprenante un pilier de la gastronomie française : le bœuf bourguignon ...

Cette année, le prix élevé s’explique en partie par les récoltes de blé, qui «ont été assez moyennes». «Il y a eu des sécheresses, il y a eu des productions qui ont été élevées ...

La ferme des Aubracs à Gommenec’h organise un repas bœuf bourguignon géant avec animation par le DJ Pacco, le samedi 9 novembre, à partir de 19 h, au lieu-dit la Ville Basse. À la tête de ...