Nur noch wenige Tage bis Weihnachten – und das Chaos ist perfekt. Die Kinder rennen lautstark durch die Wohnung, ein Glas kippt um, das Geschenkpapier fliegt durch die Gegend, und die Nerven ...

Der Thüringer Kartoffelkloß entstand einst aus der Not: Um 1800 versuchten die Frauen im Thüringer Wald wegen schlechter Ernten und hoher Getreidepreise, aus Kartoffeln Brot zu backen, heißt ...