Nettoyez les légumes, pelez-les et coupez-les en morceaux. Dans un faitout, mettez la viande, les légumes et les aromates. Salez, poivrez et couvrez d’eau. Portez à ébullition et laissez cuire à ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Lavez les poireaux très soigneusement et coupez-les en deux. Préparez le court-bouillon : versez 1,5 l d'eau avec le vin dans un faitout. Mettez-y les légumes préparés, le bouquet garni ...

Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise ETABLISSEMENTS BOUILLON au format Acrobat PDF imprimable : Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur ...

Egoutter. Délayer dans un peu d'eau tiède le cube de bouillon. A feu vif, dans une casserole faire revenir l'oignon dans l'huile. Mettre le bouillon, le Maggi, les pomme de terres dans la casserole.