Plongez dans la riche histoire et les saveurs douces du miso ramen, un délice hivernal parfait.

"Le ramen est une soupe de nouilles japonaise devenue célèbre. Mais à la base, le plat est hérité de la cuisine chinoise", ...

Un nouveau restaurant japonais vient d’ouvrir rue Saint-Hélier, tout près du Théâtre national de Bretagne de Rennes ...

De leur côté, Mattéo et Gary se mettent ensemble. Ils partent sur une recette à base de chou-fleur et de shiitake. Thelma et ...

Comme chaque mois, on récapitule pour vous les sorties boy's love prévues aux éditions Hana en janvier. Neuf sorties sont au ...

Encore méconnu, il n’y a pas si longtemps, cet assaisonnement typiquement japonais gagne ses lettres de noblesse en France.