On y mange simplement mais délicieusement, des plats uniques vu les portions du risotto al salto à la saucisse ou de celui à la milanaise servi avec ossobuco. Si vous choisissez le bon soir ...
Rien qu’en prononçant ce mot, on entend l’accent chantant des Italiens. Mais attention, pas n’importe où en Italie : ce plat vient de Milan, en Lombardie, d’où le traditionnel ossobuco à la milanaise.