El secreto para que el pozole blanco, sin chile, quede tan rico como el rojo, es agregarle una cabeza de ajos machacada y hierbas de olor, según la receta de la chef Alicia Gironella, quien fue una ...

al que tendremos que lavar y hervir (¿sí les había contado que para esta receta necesitamos mucha agua?). Normalmente, el jitomate necesita poco tiempo de cocción. Con unos 10 minutos, ya estará listo ...

Reserva. Sirve el pozole: En una taza, añadirás caldo con la carne de cerdo. En la superficie le añadirás la lechuga, aguacate, rábanos, cebolla, orégano, limón, pedazos de chicharrón y la salsa. De ...

En las últimas horas, la organización ha compartido una radiografía sobre el pozole rojo enlatado de la marca La Costeña. “El pozole es un alimento tradicional rico en fibra, minerales y vitaminas. No ...

Danilo Carrera prepara un fricasé de pollo junto al chef Rafa Disfruta del otoño con un delicioso pastel de tres leches con calabaza ...

Entre las posibles recetas de frituras para el aperitivo o para comer, una de las más clásicas y populares es la receta de flamenquín cordobés, que hoy os queremos enseñar. Aunque la receta ...

quienes introdujeron la carne de cerdo como sustituto. Pozole Blanco: De caldo claro, originario de Nayarit y Sinaloa, que destaca los sabores naturales del maíz y la carne. Pozole Rojo: Con chiles ...

México.- El chile, con su diversidad de formas, colores y niveles de picor, es un elemento fundamental en la gastronomía ...

Por suerte, mi madre continúa su legado culinario con guisos como el potaje de garbanzos, que es hoy una de mis recetas favoritas. En cada casa se hace de una manera pero no hay familia que no ...

Aprende a preparar un mocaccino casero con esta receta fácil y deliciosa. Una combinación perfecta de café, chocolate y crema que encantará a los amantes del café. El mocaccino casero es una ...