Sin embargo, hablar del queso es hablarlo de un producto 'vivo' en el que las bacterias lácticas y hongos que lo componen continúan su función tras ser comprados y una vez llevados a casa.

A nivel mundial, hay más de 1,800 variedades de queso, cada una con su propio perfil de sabor, textura y aplicaciones culinarias. Sin embargo, algunos tipos de queso presentan similitudes notables.

Listo! Una vez el queso esté derretido podrás retirar la calabaza del horno y servirla para disfrutar de este sabor único. Si lo deseas, puedes agregarle perejil o albahaca tanto para decorar ...

En el Parque de las Palapas se llevará a cabo la Feria del Queso de Bola en Cancún luego de haber suspendido hace algunas semanas. Cancún.- Luego de haberse suspendido la Feria del Queso de Bola en ...

El queso, con un valor de más de $390,000, fue robado de la lechería Neal’s Yard Dairy, especialista en quesos de Londres, el 21 de octubre, según informó la empresa en una publicación de Instagram.

El queso cottage es un alimento que encanta por su simplicidad y versatilidad en la cocina. Destacado por adaptarse a múltiples recetas, este queso es una opción preferida para quienes disfrutan ...

El queso cottage es un tipo de queso fresco y blando que se caracteriza por tener una consistencia grumosa y es una de las mejores opciones para incluir en la alimentación si te encuentras en ...

El queso es uno de los lácteos más populares en la dieta mediterránea, lo que ha llevado a lo largo del tiempo a ser objeto de diversas investigaciones. Muchas de ellas se han centrado ...

A diferencia de la ricota que contiene unas 190 calorías, una porción de 100 gramos de este queso aporta aproximadamente 100 calorías, un 2% de grasa, y casi 12 gramos de proteína.

La Feria del Queso de Bola en Cancún en su segunda edición, iba a llevarse a cabo en septiembre pasado, pero debido al acercamiento de un fenómeno meteorológico, éste se vio suspendido, por lo que fue ...