Dans la lignée de The Bear, cette série ausculte le rythme frénétique des cuisines d’un restaurant londonien en difficulté.
C’est vendredi ! C’est le moment de réfléchir à un bon plat convivial pour ce week-end. Alors à la maison ou au restaurant, ...
Cuisiner des œufs pochés peut sembler une tâche intimidante, même pour les cuisiniers expérimentés. Beaucoup d'entre nous ont ...
Les œufs pochés, stars du brunch, sont aussi redoutés en cuisine. Peur de les rater ? Pas de panique, le chef étoilé Thibaut ...
CHRONIQUE CHAUD DEVANT – François Simon a testé Le Duc, à l'angle du fameux boulevard Raspail, dans le 14e arrondissement de ...
Après le potage de cresson, le chef étoilé Jean-François Piège nous livre sa recette d’un des plats emblématiques de la ...