Dans l’émission Tous en cuisine ce mardi 29 août, Cyril Lignac a livré sa recette de poisson blanc, sauce aux agrumes et linguines. De quoi reproduire chez vous un plat digne d’un restaurant. Dans ...
Contrairement aux autres agrumes, sa chair n'est pas consommée seule, car très acide et amère. Un simple frottement de sa peau libère des arômes puissants qui parfument les plats et les desserts.