Bonjour les amis, je vous propose aujourd'hui une entrée originale. Qui risque d'en surprendre plus d'un convive mais qui est un pur bonheur pour les papilles. Je vous… ...

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Toast de chèvre chaud au miel accompagné d'un tartare de pomme granny et de menthe. Huître tiède, semi-pris et écume de bouillon de coquillages 'Ariaké', mousse de carotte & agrumes, tartare ...

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