Préparer la garniture, mélanger les œufs avec le sucre, puis ajouter la ricotta et la fécule délayée avec un peu d'eau. Foncer un moule avec la pâte, verser la préparation à base de ricotta et déposer ...

Disposez la pâte dans un moule beurré ou un cercle à pâtisserie. Cuisez-la à blanc pendant 25 min dans un four à 180°. Montez la crème en chantilly, ajoutez le mascarpone, le sucre et la vanille. Sur ...

Pommes, poires, prunes, kiwis… vive les fruits automnaux ! Ceux-ci peuvent se cuisiner en de nombreux desserts. Inspirez-vous ...

Les tartes aux fruits sont l’un des délices incontournables pour tous les amateurs de pâtisserie. Rien ne vaut une tarte maison pour profiter pleinement des saveurs des fruits de saison. Découvrez nos ...

Quand le fond de tarte a refroidi, le retirer du moule, le disposer sur un plat et y étaler la crème. Disposer délicatement les fruits rouges sur la crème. Faire chauffer un peu la confiture et faire ...

Rien n'est plus frustrant que de préparer une belle tarte aux fruits et de la retrouver détrempée à la sortie du four, son ...

Avec l’automne qui s’installe doucement, il est temps de se lancer dans des recettes qui réchauffent le cœur et mettent à ...

Voir la recette de la tarte aux fruits et à la mousse au chocolat blanc Voir la fiche nutrition de la prune Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi ...

Étudiante en pâtisserie à Paris, Eugénie Leclercq est originaire de Lanchères. Elle a remporté son premier concours, basé sur ...

Un bon moment de convivialité s’est déroulé mardi 19 novembre à la médiathèque du Grand Chêne, à Arzano, où les participantes ...

Étapes Mélangez dans un saladier le beurre mou, la poudre d’amandes, le sucre, l’œuf et la Maïzena. Préchauffez le four à 180 °C. Foncez un moule à tarte beurré avec la pâte sablée.Répartissez la ...

Elle est l'épice de Noël par excellence, celle qui parfume les sablés croustillants, les petits biscuits moelleux, les latte ...