Installer le saumon au centre d'un grand plat en verre allant au four, étaler les épinards encore surgelés tout autour. Saler, poivrer, arroser généreusement de crème fraîche liquide.
Sortir les boulettes de leur emballage et les mettre dans un saladier en y ajoutant le sel,le poivre et l'ail préalablement râpé. Laisser reposer 10 à 15 minutes. Les 10 à 15 minutes passées,mettre ...