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Ricette autunnali: tutte (o quasi) le preparazioni che si fanno in Italia con l’uva
Dai dolci ai pesci, dal pane alle salse, l’uso dell’uva è storico e molto apprezzato in cucina. Ecco come si combina la ...
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L’olio di vinaccioli è (anche) uno struccante naturale
L’olio di vinaccioli, estratto dai semi degli acini d’uva prima essiccati, è molto apprezzato per la cura di capelli e pelle.
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In Sicilia anche un povero cristo ha un vigneto, l’oro verde che rischia di essere ...
Colline dolci, distese di filari, Grillo, Zibibbo, Inzolia, Cataratto, che qui chiamano “lucido”. Il trapanese da ...
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Colline Unesco, vendemmia tardiva per il Prosecco Superiore: «Il clima di settembre ha ...
PIEVE DI SOLIGO (TREVISO) – Vendemmia tardiva sulle colline del Prosecco Superiore, chiusa con un -3% nella produzione ...
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L’aceto balsamico, un’eccellenza tutta italiana, è un condimento molto utilizzato in cucina: scopriamo come viene prodotto e quali sono i migliori abbinamenti.
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Cos’è il tanghulu, il dolce cinese di buon auspicio di cui si parla tanto su Tik Tok
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Conegliano Valdobbiadene, resa -3% nel 2024 ma con uve sane
I suoli freddi e umidi e le temperature basse hanno frenato lo sviluppo vegetativo che fino ai primi giorni di luglio avevano ...
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Vendemmia 2024, il bilancio. Annata in crescita per il Chianti: "Vini intensi per aromi e ...
Assoenologi stima un 30% in più rispetto al 2023. L’afa torrida estiva ha favorito la maturazione "Le uve sono molto belle e ...
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Vino, in Francia si stima un calo della produzione del 22% sul 2023
Milano, 8 ott. (askanews) – Secondo le stime elaborate il 1 ottobre da Agreste, il servizio statistico del ministero ...
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Milano, la Vendemmia di Montenapoleone anima il Quadrilatero: brindisi nelle boutique e ...
L'evento, alla quindicesima edizione, quest'anno coinvolge oltre 20 ristoranti del centro. Asta benefica di Christie’s ...
GAMBERO ROSSO
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La Francia produrrà 240 milioni di bottiglie di vino in meno, un calo peggiore del previsto
Il calo della produzione è legato alla crisi climatica. Riviste al ribasso le stime elaborate a settembre con 2 milioni di ...
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