Nota: ¡Además del exquisito jamón que podrás degustar si vas durante su feria, la gastronomía jerezana también oferta platos como la caldereta, los espárragos trigueros, la sopa de tomate, las migas, ...
Este reptil, denominado Terastiodontosaurus marcelosanchezi, vivió hace unos 47 millones de años, durante el Eoceno, y se estima que medía más de un metro de longitud.