Bien que peu abordable, on résiste difficilement au plaisir de déguster une langouste au moment des fêtes. Préparée avec une sauce à l'armoricaine (ou américaine) avec des saveurs de tomate et de ...
Un délicieux ragoût de la mer, venant des Iles Baléares en Espagne. Anedectote: les habitants de Minorque et Majorque se disputent pour savoir qui a la meilleure caldereta :) Chauffer l'huile d'olive ...
28 juin 2005 dans Non classé Commentaires fermés sur La langouste de Madagascar bien cotée Midi évoque la situation actuelle de la filière langouste dans la Grande Ile : » La production de langouste ...