Denn dann ist sie mit dem Konservierungsstoff Natamycin behandelt, und es sollte am Rand mindestens ein halber Zentimeter abgeschnitten werden. Natamycin wirkt antibiotisch und wird auch in ...
Die Oberfläche von Käse kann mit Paraffin, Kunststoff und Wachs überzogen werden. Sie darf außerdem mit Natamycin, einem Antibiotikum, behandelt werden (Kennzeichnungspflicht). Enzymmodifizierter Käse ...