Der er god italiensk vin i denne uges vine uge 41, 2024, hvor vinkender Jan Sørensen giver stjerner til et udvalg af ...

Ugens madplan for uge 41 byder på lækre, velsmagende og sunde retter, som du kan lave til aftensmad i den kommende uge. Ugens ...

Skønne italienske frikadeller, der serveres i en pande med hjemmelavet tomatsovs. Hertil serveres spaghetti, og det er en klassisk italiensk ret. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Her er den ...

Helstegt oksemørbrad med sauce bordelaise er lækker gæstemad, der virkelig forkæler smagssanserne. Bordelaise passer perfekt til oksemørbraden, og du kan servere det med en røsti til. Foto: Holger ...

Det er nemt at koge de tørrede kikærter, men inden skal de lægges i blød. Se her hvordan du gør det. Foto: iStock.com. Hvordan koger man kikærter, og hvor længe skal de lægges i blød inden kogning?

En virkelig mør og dejlig nakkesteg i ovn med hvidløg og kartofler i fad. I fadet kommes også skalotteløg og gulerødder, samt hakkede tomater og kalvefond. Det hele steges i cirka halvanden time. Foto ...

Hjemmebagt Kalvø rugbrød, der et klassisk og halvrundt sønderjysk rugbrød. Foto: Kurt Dahl, Madensverden.dk. Få den gode opskrift på et lækkert Kalvø rugbrød. Det er et klassisk og halvrundt ...

Så er der stegt palmekål, som her er lavet med hvidløg og soltørrede tomater. Lækkert som tilbehør til mange retter. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Sådan laver du stegt palmekål.

Rodfrugter med soltørrede tomater er nemt og sundt tilbehør, der virkelig smager godt. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk. Se hvordan du laver rodfrugter med soltørrede tomater. En nem ...