Izé Restaurant, locale elegante nell’hotel Araba Fenice sul Lago d'Iseo celebra il dialogo tra l'alta cucina campana di Carlo ...
Si adatta ai tempi e alle trasformazioni del settore la nuova guida alla ristorazione italiana. Niko Romito si conferma in cima alla classifica delle 52 Tre Forchette insieme a Enrico Crippa che sale ...
Si chiama “Tecnico per la valorizzazione e trasformazione dei prodotti tipici regionali” il percorso rivolto a 20 persone che IAL Emilia Romagna-Sede di Bologna organizza grazie al finanziamento dei ...
Lo chef Renato Bosco e Cristina Lunardi, conosciuta come “La zia Cri”. Il capoluogo lombardo e il suo hinterland ospiteranno la sfida tra 12 pizzerie. A valutare i pizzaioli saranno Renato Bosco e ...