彭德怀是我国伟大的开国元勋之一。他于1898年生于湖南相谭乌石乡一个贫困的家庭。母亲早逝，父亲病重，彭德怀小小的肩膀挑起了整个家，为了给父亲攒钱治病，他不得不外出做工。1916年，彭德怀加入湘军，开始了他的兵旅生涯。

在西宁，羊肠面是遍布大街小巷的经典小吃，以独特的风味征服了本地人和游客的味蕾。那么，西宁的羊肠面究竟哪家最好吃呢？下面让我们开启这场美食探索之旅。