新华社拉萨1月15日电（记者白少波、邱星翔、格桑边觉）在定日县长所乡通来村农机合作社的院子里，一支特别的志愿队伍正在忙碌着。他们是西藏自治区烹饪餐饮应急服务队成员，都是来自西藏各大餐饮企业的厨师。

那时代下馆子可是很厉害的人。六七年代下馆子谈何容易啊！首先缺粮票。还不是说身上没有钱。只有单位出差人员偶尔超得起。他们身上才有粮票。人们走过馆子闻到香气，只能吞口水而叹息。七十年代下饭馆，先付费和粮票等叫号，交钱后开一式两联小票，凭票领饭；要的炒菜由 ...

当用户被你的视频内容或推广吸引过来后，需要有一个能够让他们快速成交的产品，这就是引流产品，顾名思义就是用来吸引流量，吸引用户关注，让客户快速进店和快速成交的，一个极具诱惑力的产品。引流产品在设计的时候，需要具备以下3个特点： ...

近年来，赣县区三溪乡把湖羊产业作为推进乡村振兴“产业兴旺”的头号工程，围绕“抓示范、上规模、强带动、壮集体”工作思路，推动湖羊产业绿色循环养殖、三产融合发展，着力打造湖羊生产全产业链，让湖羊产业成为当地村民致富增收的“领头羊”。

新京报讯（记者王萍）随着春节年夜饭进入预订高峰，针对消费者关心的“年夜饭是否必须点套餐”“年夜饭到家是不是预制菜”等问题，新京报记者采访了多家知名餐饮企业，多位餐企负责人表示，套餐形式的年夜饭菜单中如果有消费者不喜欢的菜品，可以与门店提前沟通更换菜品。“年夜饭到家”有的是按照顾客取货时间制作，有的是将菜品加工成半成品，消费者在家进行简单操作即可。业内人士表示，年夜饭以套餐的形式预订，必须要合法合规 ...

年味渐浓·河南：年夜饭预订升温，特色菜品受青睐。

春节临近，年味渐浓·河南：年夜饭预订升温，特色菜品受青睐。

有人“追”了9次饭、有人排好几次队以避开限购……近日，上海街头，一碗来自贵州的糯米饭引得众多人于寒风中翘首以盼。同时，全国知名餐饮连锁品牌海底捞上架酸汤锅底后，源自贵州大山的美食再次迅速走红网络，引来网友“原来贵州人民吃得都这么好”的艳羡声无数。 层峦叠嶂的贵州群山，孕育了无数珍馐美味的物产。历史上，南来北往的移民和多民族的交融，共同“烹制”出了集“酸、辣、鲜、香”于一体的地道风味。赤水河蜿蜒而过 ...

满菜八大碗是满族传统饮食文化中的经典盛宴，其起源可以追溯至清朝时期。这套菜肴不仅营养价值丰富，还承载着深厚的文化底蕴。接下来，我们将具体介绍满菜八大碗的菜品特点及其背后的文化内涵。

原标题：清华女硕士跨行到蓝翔学厨师：最得意菜品是拔丝地瓜 身边放满锅碗瓢盆、柴米油盐，切丝、爆炒、颠勺、出锅，一气呵成。最近，蓝翔烹饪课堂里出现了一位认真、爱钻研的90后女生，戴着眼镜斯斯文文，同时爽朗爱笑的她又是同学们的开心果。 这位女孩名叫佟洁琼 ...

我相信只要我们坚持，就能找到属于我们自己的领先性菜品”周延龙谈到，这项决定之所以能调动全体同仁的激情，一是因为全聚德人有重回一线 ...

据亿邦动力报道，近日，美团大众点评推出了一款名为“点仔”的AI智能工具，该工具通过集成“找店帮手”、“菜品搭配”和“景点伴游”等功能，旨在为用户提供更加智能化的餐饮选择和推荐服务。 用户只需输入个人需求，“点仔”便能自动生成回答 ...