蚝油这玩意儿，以前大家都不咋吃，现在可火了！毕竟比酱油好吃又有营养，谁不爱呢？不过，用蚝油炒菜可是有讲究的，跟酱油用法不一样，可别搞混了！酱油要先放，颜色好看还能入味；蚝油得最后放，不然高温加热会让它营养尽失，味道也逊色不少。记住，出锅前再放蚝油，这 ...

“儿子，你姑妈给我分享了一篇文章说，蚝油吃多了会致癌，这是真的吗。”张大妈焦急地打电话询问儿子。 原来，张大妈做菜时就喜欢放点蚝油提提味，可是今天小姑子来家里聊天，说是蚝油致癌，还转发了一篇文章给她看，文章中确实这样写，这可让老太太 ...

10月15日，张本美和亚锦赛结束返程，回应中国球迷的支持：感谢大家 ...

这个巴沙鱼简直好吃到爆炸，哈哈，正在减脂的朋友们赶紧试试吧，口感超级嫩滑，太好吃了。 香煎巴沙鱼用料 巴沙鱼 500克 柠檬 适量 料酒 1勺 蚝油 1勺 黑胡椒碎 适量 孜然 适量 葱、姜 适量 香煎巴沙鱼的做法 ...

智通财经APP获悉，据报道，知情人士称，海天味业正在考虑在香港二次上市，可能筹资至少15亿美元。该公司正在跟顾问商讨在香港发行股票的可能性，可能在明年上半年上市。因信息未公开而不愿具名的知情人士称，商讨仍在进行，募资规模将取决于市场状况。海天的代表没有立即回应置评请求。

老公放蚝油妻子看不下去了，随手一阵猛甩，老公瞬间被惊呆 ...

大家好，近几年蚝油在日常生活中，是非常火爆的！不管是平时炒菜，做馅，或者是拌凉菜，人们都喜欢放一些蚝油，有时就感觉这个蚝油是万能的，做什么都好吃，真的是这样吗？

蚝油并非直接从生蚝中榨取而来，其制作过程更为复杂。蚝油是通过将生蚝煮熟后取汁，再经过一系列复杂的浓缩、调味等工艺制成的。这个过程中，生蚝的鲜味被提取并浓缩在蚝油中，再加上一定的鲜味剂，使得蚝油具有了独特的口感和香。

翻炒着最拿手的菜肴，正准备拿起蚝油为其增添鲜香时，却看到蚝油瓶口出现了一层白色的绒毛，瓶内或许还看到让人不适的异形不明物质！ 不禁让自己怀疑：这个是蚝油品质的问题？还是真的传说中蚝油没有放冰箱保存长霉导致的？每到炎热、潮湿的夏季 ...

很多人对糖醋鱼和糖醋排骨是没有抵抗力的，吃起来酸酸甜甜，特别开胃。那么这类菜要不要加入蚝油呢？不要加入，这是因为这些菜品里本身已经用了白糖、冰糖等糖类调料，白糖本身就有提鲜的效果，再加蚝油相当于二次提鲜，蚝油里谷氨酸钠（味精的成分 ...