要论“吾之蜜糖彼之砒霜”的食材，我们已经介绍过折耳根、木姜子，今天想介绍另一位重磅选手：柠檬草。 柠檬草（Cymbopogon citratus）又叫柠檬香茅、香茅草，英文名lemongrass，顾名思义，是一种有柠檬味的草。

在我国传统的香草有很多，如佩兰、香茅、薰衣草、艾草、杜衡、杜若、白芷、零陵草等等。但是要说最古老、最常用的香草，那么无疑佩兰必然是其中之一。在古代人们会割这种植物的茎叶切断晒干之后，装进香囊里面，然后佩戴在腰间，不仅有天然的香气，让人遍体留香，还能用 ...

10月10日，2024“交通银行杯”海派农家菜大擂台颁奖仪式在沪举行，此次比赛共吸引来自本市70家单位的200余道农家菜品同台亮相比拼，经过激烈竞逐，最终评选出“十大特色农家点心”“十大创意农家菜”“十大经典农家菜”等多项奖项。

开在一线城市的云南菜Bistro，能为食客们提供的不只有美食，还包含了一种令人向往的生活方式。现代高端餐饮越来越重视可持续性，法餐中的“从农场到餐桌”理念与云南菜的“生态食材”理念不谋而合。云南的本土有机农产品与法餐的可持续概念结合，在高端餐饮中打造 ...

人气美食香茅炸鸡，每口鸡肉都充满香茅的馥郁香气。 香料仁当炸鸡、阿扎、参巴臭豆、参巴虾、咸蛋，让人食指大动！ 这个香料仁当鸡饭档口的 ...

《国家税务总局关于肉桂油、桉油、香茅油增值税适用税率问题的公告》(国家税务总局公告2010年第5号)进一步规定，肉桂油、桉油、香茅油同样不属于《农业产品征税范围注释》中农业产品的范围，不能适用增值税低税率。 此外，《国家税务总局关于皂脚适用 ...

活动期间，金鹰世界G酒店天际餐厅将变身为泰式美食的天堂，海皇冬阴功大虾汤，汇聚十多种香料，酸辣交织，海鲜鲜美；咸蛋黄青木瓜沙拉，是一道泰国非常著名的佳肴，清爽开胃，现场调制，让每位宾客都能享受到专属的味蕾惊喜；泰式酸辣三文鱼 ...

例如Seesaw的香橙肉桂红美式、书亦烧仙草伯爵肉桂茶系列、KOI的苹果肉桂珍奶、蓝瓶咖啡的蜂蜜肉桂拿铁等。 此外，东南亚地区中常见的斑斓、香茅也被各大品牌作为系列款上新，奈雪的茶、伏小桃等均推出过斑斓系列产品，喜茶、茶百道等则在柠檬茶系列中 ...

四、香茅草 具有一股浓郁的柠檬香味，在卤菜中使用能够调和其他香料的中药味，闻起来香味宜人，增加食欲。香茅草中所含的香茅醛、香茅醇，还有香叶醇是香茅草的主要成分，香气浓烈也极易挥发，因其体积细小，在卤水中较之其他香料出香更快。所以当新 ...

如果要评选网民心中“最惨皇帝”，小编认为，清朝末年的光绪皇帝一定榜上有名，作为慈禧的傀儡，虽坐在皇位上，却没有实权，任凭一介妇人摆布，这无异于是一国之君的奇耻大辱，好不容易掀起一场变法维新，还被镇压，潦草收场，自己也被关押，彻底 ...