孝感麻糖米酒祥云湾店。 非遗技艺现做现赏，游客可亲眼见证非遗匠人“熬糖、拌麻、切片”的12道古法工艺；通过AR技术还原宋代米酒市集盛景，复刻《楚辞》中“挫糟冻饮”的历史场景；设立汉味小吃堂食区，提供现煮桂花米酒汤圆、麻糖酥饼等美食…… ...

孝感麻糖制作技艺在2013年入选湖北省非物质文化遗产名录，其独特的加工方式让人叹为观止。芝麻去皮、扯糖、拌麻、揉糖、切片等12道工艺流程、32个环节，每一步都凝聚着匠人的心血与智慧。

欢迎关注“方志四川”！除夕晚上切麻糖甘元俊 ...

麻糖对大同人来说，是过年时不可或缺的美食。在天镇县马家皂镇兴隆堡村，很多制作手工麻糖的糖房已有几百年的历史，每一根麻糖都是寒冬时节的甜蜜来源，也是村民走向美好生活的保障。 1月15日，天刚蒙蒙亮，师胜夫妇就在厨房里忙活起来。

2025年2月6日晚，备受瞩目的美食纪录片《舌尖上的中国（第四季）》（以下简称《舌尖4》）第四集在央视综合频道（CCTV-1）和纪录频道（CCTV-9）如期播出。本期节目将镜头对准了河北省，深入展示了这片土地上的多样美食和丰富文化，让观众在品味美食的同时，也感受到了河北的独特魅力。在这一集中，河北唐山和涉县的美食成为 ...

《舌尖上的中国（第四季）》不仅仅是一档美食节目，更是对民俗与地域文化的深度挖掘。尤其是在春节期间，这个节目自带的节日氛围让人不禁期待。而选择在这个特殊的时刻来纪录唐山的美食，更是一种给予与分享，透过视觉与味觉的盛宴，将唐山的故事传播开去，让更多的人知道这些美食背后的深厚文化。

本报实习记者吴香凝通讯员高虹近日，记者走进土左旗非物质文化遗产代表性项目麻糖制作技艺的传承人马雨表家中。

麻糖对大同人来说，是过年时不可或缺的美食。在山西省大同市天镇县马家皂镇兴隆堡村，很多制作手工麻糖的糖房已有几百年的历史，每一根麻糖都是寒冬时节的甜蜜来源，也是村民走向美好生活的保障。 师胜夫妇制作的手工麻糖（辛雅君 摄） 1月15日 ...

“小年吃麻糖，甜蜜又安康。”在腊月二十三小年这天吃麻糖，成为节日传统。 在新春佳节来临之际，走进内蒙古呼和浩特市 ...

当地传统手工生产的非遗美食麻糖，在此时迎来了产销旺季。一间间麻糖工坊内，工人们正加紧生产。 工坊里，糖团在呼和浩特市级麻糖非遗传承人 ...

近日，湖北省孝感市人民政府新闻办召开孝感“麻糖米酒”品牌宣传推介会。孝感“麻糖米酒”成为城市响当当“名片”，且 ...