在侗族的饮食文化里，一切都可以做酸，而入选桂林市非物质文化遗产名录的“侗家三宝”，则是侗家人招待贵客的必备美食。春节时，“侗家三宝”一定是每个侗家人的必备“年菜”，而几乎每个侗家人的家里，都置备有3个用于制作酸鱼、酸鸭、酸肉的酸坛子。

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根据AI大模型测算汇隆新材后市走势。短期趋势看，该股当前无连续增减仓现象，主力趋势不明显。主力没有控盘。中期趋势方面，上方有一定套牢筹码积压。近期该股有吸筹现象，但吸筹力度不强。舆情分析来看，目前市场情绪极度悲观。